粗（乱）し（アラ（ミダ）シ）

「粗し」、または「乱し」とは、「粗乱し」（あらみだし）とも言われる建築用語で、モルタルを塗り付けるために外壁に板を貼り付ける作業のこと。つまり、粗（乱）しの作業のあとは、左官が入って外壁を塗ると言う手順になる。木造建築に良く使われる技法で、木摺（きずり）とも呼ぶ。特に杉材を貼ることに限ってを粗（乱）しと呼ぶ場合もあるが、外壁には頑丈な杉材が使われることがほとんどなので、粗（乱）しと言えば杉材を外壁に貼る、と言うことだと考えておけば間違いはない。粗（乱）しの際、柱に対して板を斜めに貼ることにより、まっすぐに貼るよりも数倍の強度を生むことが可能。この手法は外壁だけでなく、床板にも使われる。