ミニキッチン

「ミニキッチン」とは台所を小さくしたもので、シンク、コンロ、換気扇、キャビネットなどが限られたスペースにコンパクトに組み込まれているキッチンのこと。ワンルームマンションをはじめとする賃貸マンションなどに設置されていることが多い。また最近では二世帯住宅におけるセカンドキッチンや、事務所に設けられるキッチンとしてもニーズが高い。幅150cm程度までのスペースに設備が収められることが多く、「ハーフキッチン」や「コンパクトキッチン」とも呼ばれている。また、「ミニキッチン」にミニ冷蔵庫などを取り付けることも可能。しかし、省スペースというメリットの反面、機能や広さが限定的になるため、本格的な料理を行なうには適さないデメリットがある。